Ndodhet në qendrën tregtare të zhurmshme të Birmingamit, “Zana” – e emëruar për zanën e maleve në mitologjinë dhe folklorin shqiptar – është një restorant modern-amerikan me një prekje të modës evropiane. Si restoranti i tretë nga Grupi Tallulah, Zana feston bashkimin e artit, estetikës dhe ushqimit përmes referencave të finesa për pyjet e lushnjura… Vazhdoni me leximin e Zana: Një Përmbledhje e Artit të Kuzhinës