Kuzhina shqiptare është një përzierje unike e shijeve dhe përbërësve që ndikohen nga ndërveprimet historike të vendit me kulturat fqinje, duke përfshirë atë greke, turke dhe italiane. Një nga gatimet më të njohura tradicionale shqiptare është Tavë Kosi, një tavë me mish qengji të pjekur dhe kos. Këtu është një udhëzues hap pas hapi se… Vazhdoni me leximin e “Një udhëtim në zemrën e kuzhinës shqiptare: një udhëzues për të bërë Tavë Kosi”
Menu